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類型報告・預覽版 臺北市・日式料理
店家資料更新時間：2026-10-16 19:12（臺北時間）
臺北市目前有 2,464 間日式料理（Google 地圖收錄、未永久歇業，含暫停營業），平均評分 4.26 分，連鎖店占 12.0%。最集中在中山區（442 間）與大安區（441 間）。評分 4.5 以上的有 982 間（41.1%），3.5 以下的有 176 間，要進入這個類型，口碑門檻大約落在 4.0 以上。
本報告由公開資料與 Google 地圖資料彙整，數字會隨資料更新而變動；僅供經營與投資評估參考，不構成經營建議。
預覽版只列評分分布；其餘章節請登入開啟標準報告（進階章節為專業版）。
日式料理在臺北市各行政區的分布。
日式料理的評分帶與價位帶分布。
依評分與評論量綜合排序的代表店家。
日式料理裡連鎖與獨立店的店數、評分與每店評論數差異。
把日式料理的店依口碑與聲量分格，看標竿店、口碑好但沒人知道的店、熱門但口碑差的店各有多少。
日式料理在每個行政區的店數、每店評論數、平均評分與飽和度，合成 0–100 的空白訊號，看哪一區還有空隙。
把日式料理口碑領先的前 10 名放到全市中位數旁邊比，看標竿店比一般店多出多少評論、高出多少評分。
把分布、價位、連鎖占比與各區空白整理成「日式料理哪裡有機會、要注意什麼」的條列，每條都附數字。