高麗菜
蔬菜32.8元/公斤
- 較上週
- +3.1%
- 較去年同期
- +14.4%明顯高於去年
10/1935.8
低 16.9高 35.8
農業部批發行情・資料日 2026-10-20
載入中…
全國批發市場 2026-10-20：蔬菜 -3.1%、水果 0.0%（品項週均價中位數，較上週）；外食費年增 +3.04%。
全國批發市場資料，不分縣市；僅供成本參考，不提供調價建議。
| 分類 | 品項 | 較上週 | 較去年同期 | 資料日 |
|---|---|---|---|---|
| 蔬菜 | 338 | ▼ -3.1% | ▲ +1.1% | 10/20 |
| 水果 | 157 | ■ 0.0% | ▲ +0.3% | 10/20 |
| 肉蛋 | 6 |
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資料更新時間：2026-10-20
| ▼ -0.4% |
| ▲ +7.1% |
| 10/20 |
| 水產 | 322 | 樣本不足 | ▲ +3.8% | 10/20 |
|---|
同一食材有多個市場規格時，取最近一週交易量最大者當代表。圖上虛線＝去年同一週的週均價，可看今年水位在去年之上或之下。
年增＝與去年同月相比。整體物價（總指數）同期 +2.73%。CPI 是全國平均、涵蓋消費者購買的各類項目，不等於餐廳的進貨成本；用來看「食材漲幅」與「外食售價漲幅」的相對關係。