新北市淡水區 2026 年 8 月：設立登記 13 家、歇業與解散登記 8 家

口徑與來源

經濟部商業發展署商業／公司設立、歇業、解散月清冊（餐飲營業項目別）；稅籍數字來自財政部財政資訊中心營業稅籍登記（以設立日期落在該月、目前仍營業的餐飲業者計）。登記事件以辦理登記的月份計，不是店面實際開幕或熄燈日；樣本少的區單月數字容易失真。

說明：數字由程式計算，段落文字依固定模板代入，每個數字都經過驗證；新設立、歇業皆為登記事件，不等於實際開幕或熄燈日。名詞定義見名詞說明，資料來源見資料來源。