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新北市哪個商圈最擠、哪裡還有空間？29 個行政區（商圈＝行政區）・本頁固定顯示新北市，其他縣市見頁尾「各縣市商圈」
新北市共有 32,481 間餐飲店（Google 地圖收錄、未永久歇業，含暫停營業），分布在 29 個有店家資料的行政區。財政部營業稅籍登記營業中的餐飲業者為 24,586 家，兩者來源不同、數字不會相等。（Javelin 資料版本 2026-10-18）
新北市餐飲店最多的行政區依序是板橋區（4,231 間）、三重區（3,541 間）、中和區（3,261 間）。（Javelin 資料版本 2026-10-18）
依競爭強度（0–100，同縣市內相對分數），新北市最擁擠的是永和區（80 分）、板橋區（77 分）、蘆洲區（72 分）；最寬鬆的是八里區（28 分）、三芝區（29 分）、雙溪區（31 分）。競爭強度由店密度、平均評分、評論量與近 12 個月新設立比例在新北市有分數的 26 個行政區內加權計算，不同縣市的分數不可直接比較。（Javelin 資料版本 2026-10-18）
近 12 個月（2025-11-01～2026-10-19）新北市稅籍新設立且目前仍營業的餐飲業者共 2,485 家，最多的是板橋區（374 家）、新莊區（257 家）、中和區（254 家）。資料來源：財政部營業稅籍。（Javelin 資料版本 2026-10-18）
本頁公開：各行政區競爭強度排名、店家數、店密度、平均評分、新設立占比、市場淘汰率象限、外食價格年增。各區需求 × 價格 × 趨勢四象限、每戶外食支出與各區排名需免費註冊。
最擁擠：永和區 80、板橋區 77、蘆洲區 72 分；最寬鬆：八里區 28、三芝區 29、雙溪區 31 分——想避開紅海，先看排名後段的區，再用下方淘汰率與客單價確認需求。
| 項次 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 永和區 | 80高 | 2,029 | 392 | 4.24 | 9.1%137／1,502 | 4 |
| 2 | 板橋區 | 77高 | 4,231 | 167 | 4.24 | 10.8%374／3,455 | 8 |
| 3 | 蘆洲區 | 72高 | 1,641 | 341 | 4.23 | 9.8%115／1,174 | 2 |
| 4 | 坪林區 | 67高 | 64 | 34 | 4.37 | 8.1%3／37 | 0 |
| 5 | 中和區 | 67高 | 3,261 | 182 | 4.20 | 10.5%254／2,423 | 5 |
| 6 | 新莊區 | 65中 | 3,138 | 130 | 4.20 | 10.4%257／2,481 | 2 |
| 7 | 三重區 | 63中 | 3,541 | 273 | 4.21 | 9.9%234／2,358 | 2 |
| 8 | 淡水區 | 63中 | 2,028 | 44 | 4.25 | 8.2%126／1,534 | 3 |
| 9 | 林口區 | 63中 | 1,175 | 32 | 4.23 | 11.9%101／852 | 5 |
| 10 | 鶯歌區 | 56中 | 691 | 40 | 4.26 | 13.3%67／505 | 0 |
| 11 | 土城區 | 52中 | 1,724 | 62 | 4.18 | 8.7%104／1,193 | 4 |
| 12 | 樹林區 | 51中 | 1,176 | 42 | 4.22 | 11.8%106／895 | 1 |
| 13 | 萬里區 | 49中 | 195 | 4.9 | 4.37 | 5.6%8／142 | 0 |
| 14 | 深坑區 | 46中 | 241 | 52 | 4.22 | 4.4%7／159 | 0 |
| 15 | 汐止區 | 45中 | 1,533 | 35 | 4.15 | 17.1%246／1,436 | 2 |
| 16 | 三峽區 | 44中 | 1,040 | 13 | 4.24 | 9.6%70／727 | 2 |
| 17 | 新店區 | 42中 | 2,066 | 19 | 4.17 | 7.8%135／1,727 | 3 |
| 18 | 泰山區 | 37中 | 580 | 40 | 4.16 | 9.1%34／373 | 0 |
| 19 | 金山區 | 35中 | 238 | 17 | 4.30 | 4.2%7／168 | 0 |
| 20 | 石碇區 | 35中 | 36 | 3.0 | 4.35 | 5.6%2／36 | 0 |
| 21 | 五股區 | 35中 | 614 | 20 | 4.22 | 9.7%38／391 | 0 |
| 22 | 瑞芳區 | 34中 | 454 | 6.7 | 4.32 | 5.1%18／350 | 0 |
| 23 | 烏來區 | 33中 | 47 | 4.1 | 4.20 | 5.1%4／78 | 0 |
| 24 | 雙溪區 | 31低 | 52 | 5.8 | 4.37 | 6.4%3／47 | 0 |
| 25 | 三芝區 | 29低 | 151 | 11 | 4.33 | 4.2%6／143 | 0 |
| 26 | 八里區 | 28低 | 434 | 16 | 4.20 | 9.0%18／200 | 0 |
| 27 | 貢寮區 | 無資料 | 52 | 2.5 | 4.43 | 8.0%7／88 | 1 |
| 28 | 平溪區 | 無資料 | 27 | 8.6 | 4.34 | 3.3%2／61 | 1 |
| 29 | 石門區 | 無資料 | 22 | 2.2 | 4.46 | 3.9%2／51 | 0 |
資料補齊中，暫不排名：貢寮區、平溪區、石門區
組成與權重
分數意義
每個分項先在同縣市各行政區之間換成百分位（0–100；池中低於該區的比例，同值取一半），再依權重加權平均：分數＝Σ（分項百分位 × 權重）÷ 可用權重。所以 80 分代表「在同縣市各區中，加權後高於約八成的區」，不是絕對的擁擠程度，也不是開店難易度或營收預測；不同縣市的池不同，分數不可互比。≥67 為高、33–66 為中、≤32 為低（以四捨五入後的整數判定）。
資料口徑與限制
本站的「商圈」＝行政區分析單位（臺北市 12 區、新北市 29 區、宜蘭縣 12 鄉鎮市），不是步行尺度的微商圈；同一行政區內不同街區的競爭差異可能很大。
新設立占比＝近 12 個月（12 個日曆月、含本月至今）稅籍新設立 ÷ 稅籍營業中，母體皆為目前仍營業者；分母同列於數字下方，分母 < 10 標「樣本不足」。競爭強度為各縣市內的相對分數，不同縣市的分數不可直接比較。
外食費年增 +3.04%，高於整體物價（+2.73%）；漲最多的是 中式米食 +3.8%——調價有背景支撐。
| 石碇區 | 4 | 36 | 11.1% |
| 三芝區 | 12 | 143 | 8.4% |
| 金山區 | 11 | 168 | 6.5% |
| 烏來區 | 5 | 78 | 6.4% |
| 新店區 | 109 | 1,727 | 6.3% |
| 五股區 | 23 | 391 | 5.9% |
| 貢寮區 | 5 | 88 | 5.7% |
| 鶯歌區 | 28 | 505 | 5.5% |
| 淡水區 | 85 | 1,534 | 5.5% |
| 坪林區 | 2 | 37 | 5.4% |
| 泰山區 | 20 | 373 | 5.4% |
| 三重區 | 124 | 2,358 | 5.3% |
| 蘆洲區 | 60 | 1,174 | 5.1% |
| 汐止區 | 72 | 1,436 | 5.0% |
| 萬里區 | 7 | 142 | 4.9% |
| 平溪區 | 3 | 61 | 4.9% |
| 土城區 | 58 | 1,193 | 4.9% |
| 永和區 | 73 | 1,502 | 4.9% |
| 林口區 | 40 | 852 | 4.7% |
| 中和區 | 111 | 2,423 | 4.6% |
| 板橋區 | 148 | 3,455 | 4.3% |
| 瑞芳區 | 14 | 350 | 4.0% |
| 八里區 | 8 | 200 | 4.0% |
| 新莊區 | 95 | 2,481 | 3.8% |
| 三峽區 | 23 | 727 | 3.2% |
| 深坑區 | 5 | 159 | 3.1% |
| 樹林區 | 23 | 895 | 2.6% |
| 雙溪區 | 1 | 47 | 2.1% |
| 石門區 | 1 | 51 | 2.0% |
新北市整體淘汰率 4.76%（近 12 個月停業 1,170 ÷ 稅籍營業中 24,586 家）・最近 2 個月（2026-09、2026-10）可能仍有補登
市場淘汰率＝近 12 個月（2025-11-01～2026-10-19，12 個日曆月、含本月至今）稅籍「停業」家數 ÷ 目前稅籍營業中家數，行政區層級，只含餐飲業（行業代碼 56）。分子來自財政部「營業（稅籍）登記（停業）」資料集，分母與新設立比例同一母體。
口徑限制：停業≠歇業註銷——停業是營業人申報暫停營業，可以申請復業；資料集只收錄目前仍為停業狀態的營業人，已復業或已註銷者不在名單內，所以淘汰率是下限，也不等於 Google 地圖的永久歇業。最近 2 個月可能有補登延遲。稅籍營業中少於 30 家的區比率跳動大，標「樣本不足」且不分象限；競爭強度無分數（資料不足或店家資料補齊中）的區也不分象限。
象限讀法：以新北市各區的中位數為界（等於中位數歸「高」側），只代表縣市內相對位置，不是開店建議；「需求不足」是停業比例偏高的訊號，需再用人口、消費熱度與現場確認。
選一個視角，看新北市哪一區值得先研究・資料更新 2026-10-18
想開店視角的分數＝下面 6 項指標各自在新北市各區的百分位（池中比這區低的比例），依權重加權平均：每店服務人口 20%、日間人潮（平日日間活動人口） 20%、競爭強度 25%（越低越加分）、一樓店租 15%（越低越加分）、近 12 月新設立占比 10%、軌道車站數 10%。
評等：A 熱區 67 分以上、B 暖區 50–66、C 平區 33–49、D 冷區 32 以下。所有縣市同一套門檻。分數是同縣市各區之間的相對位置（0–100），不跨縣市比較；不是營收預測，也不是開店難易度，只是「值得先研究」的訊號。
樣本不足不評：店數不到 30 間、有評分的店不到 10 間、店家資料仍在補齊的區不評；縣市內可評的區不到 6 個整個縣市不評；缺的指標權重合計超過 30% 也不評（缺一兩項時其餘指標按比例放大）。
資料：競爭強度、新設立占比、平均評分、高口碑店數（評分 4.5 以上且評論 100 則以上）、軌道車站數、官方面積＝公開；每店服務人口、一樓店租、日間人潮（內政部電信信令統計）＝會員。本縣市不評：平溪區（店家資料仍在補齊，暫不評等）、石門區（店家資料仍在補齊，暫不評等）、貢寮區（店家資料仍在補齊，暫不評等）。